Puhkuseelu hakkab juba ilmet võtma.Täna olen kudunud oma imesokki ning kohupiimakook läks ka ahju. Koduse elu ainus puudus on see, et ise peab süüa tegema :P ja see võtab palju aega.
Imesokk on too sellepärast, et teda kootakse ninaotsast. Ma pole siiani ühtegi sellist sokki veel kudunud, naljakas on. Mustriks on septembri mystic socks muster, mida avaldatakse jao kaupa. Esimesed 3 vihjet on käes, koon esimest. Lõngaks Regia Design Line Kaffe Fassett. Vardad no 3.
Koogiretsepti valisin jällegi oma lemmikraamatust. Mul on aja jooksul kogunenud mõned kokaraamatud aga vot see 100 roa sarja oma on vaieldamatu lemmik. Sealsed retseptid on lihtsad ja kerged järele teha, kuigi mul kipub alati mingi oma nüanss juurde tulema.

Tänaseks valisin kohupiima-sidrunikoogi.
Põhjaks läks jahu, või, suhkrur, muna, sool. Katteks kohupiim, hapukoor, suhkur, muna, jahu.
Retseptis oli sidrunikoort vaja riivida, mina pigistasin mahla ning puistasin peotäie punaseid sõstraid ka sisse. Nagu ikka, juhtub vahel apsakaid ka. Seekord pigistasin mahla viimasena ning vahepeal vaigistasin keema läinud kartuleid. Jõudsin unustada mahla ning kallasin segu sauhhti taignale. Mis sest kõigest välja tuleb, veel ei tea.
Paar nädalat tagasi tegin samast raamatust rabarberi-kookosekoogi, ainult rabarberite asemel kasutasin üle-eelmise aasta punaseid tikreid. Põhjas olnud nisujahu asendasin mitmeviljajahuga. Väga mõnusa maitsega sai.
Nii et raamat on aus, soovitan :)

Ahjaa, lubasin ühe pildi ka veel teha, joogipulbritest, millega saab lõnga värvida.
Too sunny on korduvalt proovitud, hea kollane.
Teised on uued, leidsin maximast, proovinud veel ei ole
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar