Täna meenus üks lihtne ja mõnus hommikusöök, mida lapsepõlves sageli tehti - praesai muna-piima-suhkru-kaneeliseguga. Tegin kah!
Võtsin ühe muna (tibukollase rebuga, maalt:)), kloppisin suhkru ja piimaga läbi ning lisasin natukene kaneeli. Ajasin panni kuumaks, kastsin saiad munasegusse ning praadisin kuldpruuniks. Nammm:).
Meil kodus tehti ühte teist saiasööki kah veel. Kohupiimaga. See käis niiviisi, et saiad tehti natuke niiskeks, nt piimaga. Siis klopiti kohupiim muna ja suhkruga läbi ning pandi segu saiale. Peale raputati natukene suhkru-kaneeli segu ning ahju küpsema.
See oli niiiii hea:).
Koerad jahivad pikakoivalist ämblkku. Puutuda ei julge, ninale teeb kõdi ja se ajab turtsuma aga valvama peab. Praegu paistavad laua alt kaks paksu tagumikku, ninad on vastu seinaliistu. Neid isegi ei huvitav, et ma söön.
mulle need mõlemad variandid väga maitsevad. alati on tunne, et selle tavalise eestis müügil oleva saiaga (kirde on vist nimi) tulevad kõikse paremad.
VastaKustuta