Mitmed minu vahmiilist, kes vanemaealised ja elavad välismaal, igatsevad hakklihakastet. Minu lemmik on ka hakklihakaste keedetud kartulite ja värske salatiga (kurk-tomat-till-hapukoor). Ja mitte igasugune kaste, vaid nii nagu mul ema seda teeb. Ta pruunistab jahu pannil nii, et kaste tuleb kuidagi tumepruun ja maitseb teisiti kui minul. Ma ise jahu viimasel ajal ei pane, ainult koort. Ja no ei oska mina ka seda jahu niiviisi pruunistada.
Lugu siin - LINK
Oma lemmiktoidust saab teada anda siin - LINK
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar