Käisin kohalikul jõululaadal ja sain jutule ùhe mùùjaga, kes pakkus omatehtud supipõhjasid. Ostsin prooviks borši ja kaasa anti soovitus.
“Kui tahad natuke lihalist mekki sisse supile, osta poest lihasülti pisike karp ja pane keetmise ajal tükikene supi sisse!”
Proovisin ära ja no hea on! Nii supipõhi kui süldi lisamise nipp!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar