reede, 11. september 2009

Oina hirm

Tänu naabritädile saime me maal suure tordikarpitäie küpseid tomateid. Osad juba pragudega ja ülevalminud. Jagasime emaga vennalikult ära ning nüüd vaatasin kapis, et kipuvad käest ära minema.
Meenus, et isapoolne vanaema tegi ikka sügiseti oina hirmu ehk siis sibula-tomati möksi.
Kolasin netis ja silma jäi see retsept. Mögin potis keemas aga maitse poleks ikka nagu see õige. Tomatid olid ka jube magusad, miskine selline sort ilmselt.
Lisasin pisikese küüne küüslauku ja suurendasin pipra kogust. Nagu juba oleks :)

Sel sügisel polegi mind veel tabanud kokkamislaine. Erinevalt emast, kes üle päeva saadab ahastuskarjeid teemal jälle uus laar ploome või kolleegi toodud hunnik õunu.
Ei tea, kes need varud kõik ära sööb:).

Üle-eelmisel nädalal keetsin pisikese purgitäie vaarika-põldmarja moosi.
Loodetavasti on hää :). Proovinud veel pole, jääb talveks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar