pühapäev, 16. august 2009

Kokkamine jälle


Leidsin laheda retsepti, kõik koostisesse kuuluv on kodune kraam. Eile veel onunaine pani õhtul kaasa hiigelsuure suvikõrvitsa, nii et läks kokkamiseks :P. Näis, mis sest välja tuleb kah.

Edit: Täitsa hea söök on, panin parmesani peale ning küüslauku rohkem kui retseptis oli. Juust läks selliseks krõbiks ning tekitas mõnusa kõva katte. Parmesain maitse pisut tasakaalustas juurika spetsiifilist muidu ehk läilat tooni. Siuke mõnus krõmps! Täitsa positiivne üllatus, ma pisut kahtlesin, et kas vaimustun.

Seenteks olid metsaseened, eelmise aasta saak, olid mul sügavkülmas siiani ja nüüd mõtsin, et kasutaks otstarbekalt. Äkki tuleb uus saak peale :P.

Nüüd jääb veel ära oodata pannitäis muffineid. Pühapäev :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar