teisipäev, 29. jaanuar 2008

Ise tehtud, hästi tehtud:)

Minu esimene jogurtikatsetus siis.

Purustasin külmutatud marju - pohli, põldmarju, mustikaid ning lisasin 2spl suhkrut ning natukene jogurtit, saumikseriga segamini ning siis lisasin selle kõik ülejäänud jogurtile.
Tuli ca 1,25l jogurtit, päris paks on ja lusikaga paras limpsida.
Pajumäe sobis juuretiseks hästi, piima aga võtaksin järgmisel korral lahjema.
Õpetus Sille blogist.

Selfmade yoghurt with berries.

3 kommentaari:

  1. kui ma jamie oliveri plaate vaatan, siis seal ühes osas teeb ta ise jogurtit ja iga kord ma luban, et kohekohe hakkan katsetama, ja ei muffigi.

    VastaKustuta
  2. See Sille retsept oli jube lihtne. Ma kunagi vaatasin Thredalia oma ka aga see tundus ilmvõimatu :P.

    VastaKustuta
  3. Väga intrigeeriv;) Peab järgi proovima:)

    VastaKustuta