Võileivamöks

Hiljuti saadeti meile kontorisse põnev jõulupakk - kodune leib ja jõulumääre kenas potsikus. Peale kollektiivset ja korduvat degustatsiooni saime kamba peale koostisained määratud. Täna proovisin kodus järele teha, väga lihtne ja maitseb hää.

1pk vahukoort, 35%
kimp rohelist sibulat
pakk heeringafileed
mõned marineeritud kurgid (mina panin 2 keskmist)

Sibul, heeringas ja kurk imepisikesteks tükkideks hakkida, vahukoor vahustada ning siis kõik kokku segada. Vajadusel maitsestada. Minul oli heeringas parajalt soolane, seega midagi lisaks enam vaja ei olnud.
Sobib nii leivakatteks kui ka kuuma kartuliga.