Tort!

Mann kirjutas lapsepõlvetordist ja mul läksid neelud tööle.
Kloppisin 5muna suhkruga, siis jahu-tärklist pisut ja ahju.

Samal ajal tormasin poodi vahukoort ostma. No mida pole, seda pole! Kolm poodi käisin läbi, ei ole. Aga ega sellepärast sõit seisma jää.
Kodus põhi ahjust välja ja jahtuma, vähe kobedam riie selga ja linna, iccc. Ühtlasi oli vaja ka tankida, seetõttu muud variandid ei sobinud. Linnast sain veel karbi eesti maasikat lisaks ja nüüd on mul täpselt see õige viimaste maasikate ja esimeste vaarikatea tort nagu mul naabritädi alati sünnipäevaks tõi. Jesss! ;) Ei, mul pole (veel) sünnipäeva aga marjade ajastus on praegu just selline õige!

Põhja lõikasin kaheks ning immutasin põldmarjatoormoosist tehtud kange mahlaga. Siis purustasin posu maasikaid suhkruga ja panin ka veel kihiks vahele ning kõige otsa läks törts vahukoore-kohupiima segu :). Siis teine kiht põhja peale ning kaunistamine. Mul on vahukoor kohupiimaga segamini, sest ma ainult vahukoort ei armasta. Nüüd natuke laagerdab ja siis läheb söömaks :P.

Hiad suve!