Lihtne püreesupp

Kuna ma kodus teen midagi head ja põhjalikku söögiks harva, on tänane püreesupp mul lausa sündumus, millest peab blogima :D
Iseenesest väga lihtne ja kiire, ainuke ajaraisk on köögivilja puhastamine ja hakkimine. Ma unistasin sellest supist juba eelmisel nädalal.

Koostis:
4 suurt porgandit
3 keskmist kartulit
1 baklazhaan ehk pommu
üks käär kõrvitsat
2 paprikat
1 suur sibul
2 küünt küüslauku
natuke tilli, piprasegu, loorberit

Panin potti vee ja soolaga keema tükeldatud porgandid, kartulid, sibularattad ning küüslaugu. Keetsin poolpehmeks, lisasin loorberilehed ja piprad. Keetsin veel pisut.
Siis panin kooritud ja pisut soolaga seisnud bakla ja tükeldatud paprika. Keetsin segu täiesti pehmeks. Korjasin välja lehed ja piprad, püreestasin saumikseriga ning maitsestasin pipra-soola-tilliga. Serveerimisel lisasin veel riivitud juustu.
Namm:).