reede, 13. juuni 2008

Inimene õpib kuni elab

Taimedega värvimise foorumites on vahel mainitud sõnapaari "cream of tartar". Pole siiani viitsinud uurida, mis asi see on. Täna uurisin, haa, küpsetuspulber ?!
Näiteks on lõnga värvitud metsporgandiga (Daucus carota) ning kinnitatud maarjajää & cream of tartar´iga. Huvitav, Patendiameti kodukas annab vasteks viinakivikreem. Misasi see on siis ahhh?

1 kommentaar:

  1. Ei ole küpsetuspulber :) Ma praegu peast ei tea koostist, aga küpsetuspulber ilmselt võib seda sisaldada.
    See on viinakivi ehk kremotartar ehk kaaliumvesiniktartraat, viinhappe sool. Kui ma õigesti aru olen saanud...

    VastaKustuta