Sille blogi on tänuväärne, kolasin seal reedel ja leidsin isetehtud jogurti retsepti. Täna proovisin, juuretiseks oli mul Pajumäe maitsestamata talujogurt. Piim oli 3,8% rimi piim, ajasin leigeks, panin 1 dl jogurtit ning kaanega plastkarpi. Karp seisis mul 4 tundi vannitoas (köetaval) põrandal. Sille kirjutab 6-8 tunnist aga ma läksin varem vaatama ja täitsa paks ning OK oli juba. Hommikumantli kaisus seisis:).
Segasin läbi, kallasin kannu ja panin külmikusse jahtuma. Pärast purustan marju sekka ja degusteerin.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar