Ma olen aeg-ajalt täiesti hull. Tunnistan ausalt.
Hakkasin tegema pannkooke, ma kasutan selleks tavaliselt Vilma ülepannikoogijahu. Siis meenus, et mul on kapis hunnik klaare, mis natsa ussitanud ja vajaksid realiseerimist. Koorisin õunad ja riivisin peene riiviga ära. Mõtlesin, et panen pannkoogitaignale lisaks. Töö käigus aga juhtus nii, et kapist leidsid oma koha taignasse veel õuna-ploomi ja õuna-kaneeli kiirkaerahelbepudru segud :P. Siis lisasin veel ühe kodumuna (mahemuna siis kui soovite, kuldkollase rebuga), natuke suhkrut, tavalist jahu, küpsetuspulbrit. Segasin kõik segi, võtsin ümmarguse panni, määrisin õliga kokku ja kallasin segu vormi. Peale raputasin suhkru-kaneeli segu. Ma ei tea, mis käkk sellest tuleb.
Pannkoogid jäävad ilmselt teiseks korraks :D
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar