neljapäev, 27. september 2012

Lukanka Bulgaariast ja öö Budapestis.


Sain hiljuti kutse minna üheks ööpäevaks Budapesti. Tegemist siis tööalase tripiga, täis koosolekuid, ühiseid söömaaegu ja tihedat suhtlust.  Kui minul on traditsiooniks kolleegidele alati viia Kalevi shokolaadi, siis mu Bulgaaria kolleeg seekord üllatas meid kohaliku salaamiga. Nimeks on tal lukanka ja välja näeb selline.

Neid on erinevaid aga too versioon, mis minule maitsemiseks sai, on kuiv ja sugugi mitte rasvane. Ma ei armasta siinseid kohalikke salaamisorte üldse. Minu meelest on nood alati kuidagi rasvased ja veidra maitsega. Aga too lukanka mulle meeldib, eriti hää on sinna kõrvale mikroskoopiline törts kanget paprikamöksi võtta koos mõnusa veinirüüpega.

Nagu tööreisidele omane näeb linna kas pimeduses või hotelliaknast.






Muide, ungarlastel on tibi-nimeline shokolaad :D

7 kommentaari:

  1. Kas ma arvan õigesti, et hotell oli Blaha Lujsza (vist kirjutati nii :D) teril?

    VastaKustuta
  2. See oli Courtyard Marriot, aadress vist Jozsef krt. 5 · Budapest
    Megasuurte tubadega ja laiade vooditega :D. Hästi nordic ja ilus, mulle meeldis.

    VastaKustuta
  3. Sama koht jah :). Kummaline ala, kus ühel pool tänavat on "turistitsoon" ja teisel pool üks vaesemaid piirkondi linnas.
    Viimased seal elatud kuud ma sattusin sinna sageli, sest tolle hotelli all olevas kaubanduskeskuses oli lastevidinate ostmiseks parim Mülleri pood :D.

    VastaKustuta
  4. Ma kahjuks ei jõudnud hotellist üldse välja, st omal käel. Väidetavalt oli lähedal H&M, kus mu ülemus aega viitis ajal, mil me autoga ummikus olime :D

    VastaKustuta
  5. Ahjaa, meenutasin nii mõnigi kord sinu mälestusi Budapestist ja no nii tuttav tuli ette :D
    Mis on kirjas, see ei kehti ja mida kirjas pole, see kehtib. Ja isegi kui on kõik enam-vähem kirjas, siis midagi on alati puudu :D

    VastaKustuta
  6. Ma mäletan ka tohutuid ummikuid, käisime seal mingil koeranäitusel kus meid 2 km enne halli peatati ja öeldi, et auto jääb igatahes siia, parkla on täis ja minge jala edasi...kogu killavooriga, lauad, puurid jne jne. Aga shoppingud olid toredad ja söögid ka. Meie ronisime sinna mäe otsa naise juurde.

    VastaKustuta
  7. "Tibi"-nimeline komm on kuidagi väga tuttav. Olen seda mingis Põlva poes kunagi müügil näinud:)

    VastaKustuta