laupäev, 17. jaanuar 2015

Uus kook

Eile küpsetasin midagi sellist, mille peale ise poleks tulnud. Tulemus oli üllatavalt hea, mahlane ja maitsev! Aluseks Nami-Namis olev peedi-shokolaadikook. Peedi maitset pole tunda aga peet annab mõnusalt mahlasust


Taigen:

25g kakaopulbrit
80g nisujahu
55g mandlijahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
140g suhkrut
175g keedetud, riivitud peeti
2 muna
1,5dl õli
1tl vanillisuhkrut
Kaunistuseks tuhksuhkrut.

Küpsetasin 18cm läbimõõduga lahtikäivas vormis.

Kommentaare ei ole: